Haber Detayı
13 Nisan 2018 - Cuma 07:02 Bu haber 59 kez okundu
 
Sağlıklı Beslenmenin ve Mikropların Önemi Anlatıldı
Bilimsel Araştırma Topluluğu’nun düzenlediği “Sağlıklı Beslenme ve Mikrobiyota” başlıklı sempozyumda beslenme ve mikropların önemine vurgu yapıldı.
Kültür&Sanat Haberi


Cumhuriyet Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen sempozyumda; Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İdris Şahin “Bir Mikrobun Psikolojisi”, Prof. Dr. C. Elif Öztürk “İntestinal Mikrobiyota Neden Önemli”, Prof. Dr. Ahmet Uygun “Fekal Transplantasyon” ve Doç. Dr. İshak Özel Tekin, “İmmünolojik Beslenme” konularında sunum yaparken, Elektrik Elektronik Mühendisi - Geleneksel Öğretileri Günümüze Taşıyan ve Uyarlayan Gıda Mükemmeliyet Uygulamaları Uzmanı Berk Balbay ise “Üniversite Yaşında Gençlik ve Hafıza Genişliği İçin Doğru Probiyotik Beslenme” adlı sunumunu gerçekleştirdi.

Öğretim elemanların, öğrencilerin ve birçok davetlinin katıldığı sempozyumda, mikropların dünya üzerinde yaşamın devam etmesindeki etkilerinin anlatılarak, insanların yaşamının sürdürülebilmesinde mikropların önemine vurgu yapıldı. Evlerde, yaşam alanlarında aşırı ve gereksiz bir şekilde temizlik yapılarak mikropların yok edildiği ve bu şekilde gidilirse dünya, üzerinde canlı olmayan çorak bir alana dönüşeceği üzerinde duruldu.

Uzun ve sağlıklı yaşamın beslenmeyle doğrudan ilişkili olduğunun belirtildiği programda, geçmiş zamanlarda kullanılan “eceliyle öldü” cümlesinin günümüzde artık kullanılmadığı, bunun yerine çağın hastalıkları diye adlandırılan; kanser, depresyon gibi hastalık adlarının duyulduğu katılımcılarla paylaşıldı. Ayrıca günümüzde sıkça karşılaşılan kanserin %90’nı çevresel etkenlerin oluşturduğu, %10’nun ise soydan gelen genetik yapının belirlediği bildirildi.

Aşırı ve bilinçsizce antibiyotik tüketiminin olduğunu belirten konuşmacılar, insanların sağlıklı bir hayat yaşamaları için bebeklik yaşından itibaren doğayla iç içe yaşamaları gerektiğinin son derece önemli olduğuna dikkat çektiler. Kaliteli ve sağlıklı bir yaşam için doğru zamanda doğru gıdaların tüketilmesinin önemine de değinen konuşmacılar, hazır gıdalardan ve paketlenmiş ürünlerden uzak durmaları gerektiğini önemle vurguladılar.

Katılımcıların büyük bir ilgiyle izlediği programın son oturumunda ise, Üniversitemiz Tıp Fakültesi öğrencileri; Mihriban Kutlu “Otoimmün Hastalıklarda Mikrobiyota”, Ayşem Ece Yorgancı “Allerji ve Mikrobiyota İlişkisi”, M. Yasin Akçakoca “Multiple Skleroz- Mikrobiyota Tedavi”, Gözde Eminoğlu “Depresyonda mıyız Yoksa Mikrobiyotamız mı Bozuk?” ve Mehmet Göktuğ Günel ise “Feromonlar ve Mikrobiyota: İlk Görüşte mi Yoksa Koklayışta mı Aşk?” başlıklarında 15’er dakikalık sunum gerçekleştirdiler.

Program toplu fotoğraf çekimi ile sona erdi.

Kaynak: Editör: Enes Bektaş
 
Etiketler: Sağlıklı, Beslenmenin, ve, Mikropların, Önemi, Anlatıldı,
Yorumlar
Öne Çıkanlar
Arşiv Arama
Haber Yazılımı